{"product_id":"kai-dm-0706-shun-kochmesser-schwarz","title":"KAI DM-0706 Shun Kochmesser - schwarz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKAI Shun Classic Kochmesser DM-0706\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges japanisches Kochmesser aus der beliebten Shun Classic Serie. Mit seiner \u003cstrong\u003e20 cm langen Klinge\u003c\/strong\u003e eignet es sich ideal für vielseitige Schneidarbeiten in der Küche – von Gemüse über Fleisch bis hin zu Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus einem Kern aus \u003cstrong\u003eVG-MAX Stahl\u003c\/strong\u003e mit einer Härte von \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e. Ummantelt wird der Kern von \u003cstrong\u003e32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e, wodurch das Messer seine charakteristische seidenmatte Damastoptik, hohe Stabilität und langanhaltende Schärfe erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer beidseitige Schliff sorgt für präzises Schneiden und macht das Messer sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für den professionellen Einsatz geeignet. Die Shun Classic Serie verbindet traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernen Fertigungsmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer schlank zulaufende Griff besteht aus schwarzem \u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e und ist in traditioneller japanischer Kastanienform gestaltet. Durch hochwertige Harze ist das Material belastbar, formstabil und feuchtigkeitsresistent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Gesamtlänge von \u003cstrong\u003e32,5 cm\u003c\/strong\u003e liegt das Kochmesser ausgewogen in der Hand. Geliefert wird es laut Angabe inklusive hochwertiger Geschenkverpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighlights\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Classic Kochmesser DM-0706\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiges japanisches Kochmesser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGesamtlänge: \u003cstrong\u003e32,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAus der \u003cstrong\u003eKAI Shun Classic Serie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKern aus \u003cstrong\u003eVG-MAX Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCharakteristisches seidenmattes Damastmuster\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHärte: \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeidseitiger Schliff\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeständige Schärfe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFür professionellen Gebrauch geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGriff aus schwarzem \u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle japanische Kastanienform\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDurchgängiger Erl für Stabilität und Balance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: \u003cstrong\u003eSchwarz \/ Silber\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMade in \u003cstrong\u003eJapan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eInklusive hochwertiger Geschenkverpackung laut Angabe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarke: \u003cstrong\u003eKAI Messer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSerie: \u003cstrong\u003eKAI Shun \/ Shun Classic\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: \u003cstrong\u003eDM-0706\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktart: \u003cstrong\u003eKochmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusführung: \u003cstrong\u003eKochmesser 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesamtlänge: \u003cstrong\u003e32,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVG-MAX Stahl Kern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMaterial laut Angabe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDamaszenerstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKlingenhärte: \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchliff: \u003cstrong\u003eBeidseitig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: \u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrifffarbe: \u003cstrong\u003eSchwarz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffform: \u003cstrong\u003eTraditionelle japanische Kastanienform\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErl: \u003cstrong\u003eDurchgängig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: \u003cstrong\u003eSchwarz \/ Silber\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellungsland: \u003cstrong\u003eJapan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller Artikelnummer: \u003cstrong\u003eDM-0706\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEAN: \u003cstrong\u003e4901601556650\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterialinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVG-MAX Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBildet den Kern der Klinge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHärte: \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAusgelegt auf hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVon 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDamaszenerstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCharakteristisches seidenmattes Muster\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKombiniert Stabilität und Elastizität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVerleiht dem Messer seine hochwertige Optik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeschichtete, imprägnierte Holzfurniere\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMit hochwertigen Kunstharzen versetzt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormstabil und feuchtigkeitsresistent\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAngenehme Haptik durch Kastanienform\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer Hand reinigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Spülen direkt abtrocknen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNicht in der Spülmaschine reinigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNur geeignete Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff verwenden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZum Erhalt der Schärfe regelmäßig fachgerecht nachschärfen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × KAI Shun Classic Kochmesser DM-0706, 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × hochwertige Geschenkverpackung laut Angabe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKAI Shun Classic DM-0706 Kochmesser\u003c\/strong\u003e ist besonders für Anwender geeignet, die ein \u003cstrong\u003ehochwertiges, scharfes und elegant verarbeitetes japanisches Kochmesser\u003c\/strong\u003e suchen. Durch \u003cstrong\u003e20 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e, VG-MAX Stahl, 32 Lagen Damaszenerstahl, \u003cstrong\u003e61±1 HRC Härte\u003c\/strong\u003e, beidseitigen Schliff und schwarzen Pakkaholzgriff bietet es eine professionelle Lösung für vielseitige Schneidarbeiten in der Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63898509902201,"sku":"4901601556650","price":175.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/0681\/4841\/files\/49016015566501.webp?v=1783353280","url":"https:\/\/dealoase.com\/en\/products\/kai-dm-0706-shun-kochmesser-schwarz","provider":"Dealoase","version":"1.0","type":"link"}