{"product_id":"kai-dms-200-shun-tranchierset-schwarz","title":"KAI DMS-200 Shun Tranchierset - schwarz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKAI Shun Tranchierset DMS-200\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges 2-teiliges Set aus der renommierten \u003cstrong\u003eKAI Shun Serie\u003c\/strong\u003e. Es besteht aus dem \u003cstrong\u003eKAI Shun Tranchiermesser DM-0703\u003c\/strong\u003e und der passenden \u003cstrong\u003eKAI Shun Fleischgabel DM-0709\u003c\/strong\u003e und wird in einer edlen Holzschatulle geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Tranchiermesser eignet sich ideal zum sauberen Zerteilen von Braten, Fleischstücken und Geflügel. Mit seiner \u003cstrong\u003e20 cm langen Klinge\u003c\/strong\u003e lassen sich auch größere Stücke präzise in feine, gleichmäßige Scheiben schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus einem \u003cstrong\u003eV-Gold-10 Stahlkern\u003c\/strong\u003e und ist mit \u003cstrong\u003e32 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e ummantelt. Dadurch bietet sie hohe Schärfe, extreme Schnitthaltigkeit und eine Klingenhärte von \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie passende Fleischgabel ermöglicht sicheres Fixieren des Schneidguts beim Tranchieren. Mit ihren ca. \u003cstrong\u003e16 cm langen Gabelzinken\u003c\/strong\u003e hält sie Fleisch zuverlässig an Ort und Stelle und unterstützt präzises Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeide Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003elaminiertem Pakkaholz\u003c\/strong\u003e in schwarz-brauner Optik. Die kastanienförmige Griffgestaltung, Edelstahl-Zwinge und Edelstahl-Griffende sorgen für eine hochwertige Optik und angenehme Führung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighlights\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Tranchierset DMS-200\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2-teiliges Set aus der KAI Shun Serie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBestehend aus Tranchiermesser und Fleischgabel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLieferung in edler Holzschatulle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTranchiermesser \u003cstrong\u003eDM-0703\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFleischgabel \u003cstrong\u003eDM-0709\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge Tranchiermesser: \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGabelzinken: \u003cstrong\u003eca. 16 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKlingenhärte: \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKlingenkern aus \u003cstrong\u003eV-Gold-10 Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e32 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRostfreie, sehr scharfe Klinge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeidseitiger Anschliff\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGriffe aus \u003cstrong\u003elaminiertem Pakkaholz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGriff in schwarz-brauner Optik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZwinge und Griffende aus Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Tranchieren von Braten und Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMade in \u003cstrong\u003eJapan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarke: \u003cstrong\u003eKAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSerie: \u003cstrong\u003eShun\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: \u003cstrong\u003eDMS-200\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr.: \u003cstrong\u003eS092K0P3\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukttyp: \u003cstrong\u003eTranchierset \/ Messer-Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnzahl Teile: \u003cstrong\u003e2-teilig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet-Bestandteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Tranchiermesser DM-0703\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Fleischgabel DM-0709\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: \u003cstrong\u003eKai Corporation, Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellungsland: \u003cstrong\u003eJapan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV-Gold-10 Stahlkern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e32 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Materialangabe: \u003cstrong\u003eVG-Max Kernstahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenhärte: \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlinge: \u003cstrong\u003eRostfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchliff: \u003cstrong\u003eBeidseitig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge Tranchiermesser: \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrifflänge Tranchiermesser: \u003cstrong\u003e12,2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGabelzinken Fleischgabel: \u003cstrong\u003eca. 16 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrifflänge Fleischgabel: \u003cstrong\u003e11,6 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: \u003cstrong\u003eLaminiertes Pakkaholz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArt Griff: \u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrifffarbe: \u003cstrong\u003eSchwarz-braun\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwinge und Griffende: \u003cstrong\u003eEdelstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffform: \u003cstrong\u003eKastanienform\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerpackung \/ Aufbewahrung: \u003cstrong\u003eHolzschatulle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMesser und Fleischgabel \u003cstrong\u003eper Hand spülen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Spülen direkt abtrocknen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNicht in der Spülmaschine reinigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKeinen Wetzstahl verwenden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNachschliff auf Schärfstein oder mit geeignetem KAI Schleifgerät\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff verwenden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMesser nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln oder gefrorenen Lebensmitteln verwenden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusstattung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTranchiermesser DM-0703\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFleischgabel DM-0709\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEdle Holzschatulle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDamastklinge mit V-Gold-10 Stahlkern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeidseitiger Anschliff\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePakkaholzgriffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahl-Zwinge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahl-Griffende\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRostfreie Verarbeitung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × KAI Shun Tranchiermesser DM-0703\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × KAI Shun Fleischgabel DM-0709\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 × Holzschatulle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKAI Shun Tranchierset DMS-200\u003c\/strong\u003e ist besonders für Anwender geeignet, die ein \u003cstrong\u003eedles, präzises und hochwertiges Set zum Tranchieren\u003c\/strong\u003e suchen. Durch das 20 cm Tranchiermesser, die passende Fleischgabel, \u003cstrong\u003e32 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e, V-Gold-10 Stahlkern, \u003cstrong\u003e61±1 HRC Härte\u003c\/strong\u003e und die Lieferung in einer Holzschatulle bietet es eine stilvolle und professionelle Lösung für Braten, Fleischgerichte und festliche Serviermomente.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63856658186617,"sku":"4901601589566","price":269.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/0681\/4841\/files\/49016015895663copy.webp?v=1782824603","url":"https:\/\/dealoase.com\/it\/products\/kai-dms-200-shun-tranchierset-schwarz","provider":"Dealoase","version":"1.0","type":"link"}