Produktbeschreibung
Der Bartscher Stabmixer MX 235 Plus ist die professionelle Lösung für Küche, Gastronomie und Bäckerei. Mit seinem robusten Edelstahl-Mixstab (CNS 18/10) und einer stufenlosen Geschwindigkeitsregelung bis 15.000 U/Min. eignet er sich perfekt zum Mixen, Pürieren, Zerkleinern sowie zum Rühren, Schlagen und Emulgieren (mit optionalem Schneebesenaufsatz).
Der Mixstab mit 235 mm Länge ist für die Verarbeitung von bis zu 20 Litern ausgelegt und lässt sich zur Reinigung einfach abnehmen. Das Messer mit Ø 46 mm sorgt für gleichmäßige Ergebnisse in Suppen, Soßen, Cremes oder auch Schokolade.
Mit einem ergonomischen Griff, elektronischer Knebelsteuerung und einem 1,8 m langen Kabel bietet der Stabmixer maximale Flexibilität im Arbeitsalltag. Die leuchtende Farbe in Orange macht ihn zudem zu einem optischen Highlight in jeder Profiküche.
Technische Daten
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Produkttyp: Stabmixer
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Marke: Bartscher
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Modell: MX 235 Plus (Art.-Nr. 130116)
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Leistung: 0,25 kW
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Spannung: 230 V / 50–60 Hz
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Max. Drehzahl: 15.000 U/Min.
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Geschwindigkeitsregelung: stufenlos
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Kapazität: bis ca. 20 Liter
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Mixstab: Edelstahl (CNS 18/10), Länge 235 mm, abnehmbar
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Messer: 2 Schneiden, Ø 46 mm
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Material: Edelstahl & Kunststoff
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Bedienung: elektronisch, Knebel/Knopfsteuerung, Ein-/Ausschalter
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Kabellänge: 1,8 m
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Maße (B×T×H): 75 × 135 × 515 mm
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Gewicht: ca. 1,4 kg
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Farbe: Orange
Der Bartscher MX 235 Plus überzeugt durch Leistung, Langlebigkeit und flexible Einsatzmöglichkeiten – ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Konditorei oder Großküche.
