Le mixeur plongeant Bartscher MX 235 Plus est la solution professionnelle pour la cuisine, la restauration et la boulangerie. Avec son pied mélangeur en inox (CNS 18/10) robuste et une régulation de vitesse en continu jusqu’à 15 000 tr/min, il est parfait pour mixer, réduire en purée, hacher ainsi que remuer, fouetter et émulsionner (avec fouet en option).
Le pied mixeur de 235 mm de long est conçu pour traiter jusqu’à 20 litres et peut être facilement retiré pour le nettoyage. La lame de Ø 46 mm garantit des résultats homogènes pour les soupes, sauces, crèmes ou encore le chocolat.
Avec une poignée ergonomique, une commande électronique par bouton rotatif et un câble de 1,8 m de long, ce mixeur plongeant offre une flexibilité maximale au quotidien. Sa couleur vive orange en fait en outre un véritable point fort visuel dans toute cuisine professionnelle.
Type de produit : mixeur plongeant
Marque : Bartscher
Modèle : MX 235 Plus (réf. 130116)
Puissance : 0,25 kW
Tension : 230 V / 50–60 Hz
Vitesse max. : 15 000 tr/min
Régulation de la vitesse : en continu
Capacité : env. 20 litres max.
Pied mixeur : acier inoxydable (CNS 18/10), longueur 235 mm, amovible
Lame : 2 couteaux, Ø 46 mm
Matériau : acier inoxydable & plastique
Commande : électronique, par boutons/rotatifs, interrupteur Marche/Arrêt
Longueur de câble : 1,8 m
Dimensions (l×P×H) : 75 × 135 × 515 mm
Poids : env. 1,4 kg
Couleur : orange
Le Bartscher MX 235 Plus séduit par sa puissance, sa longévité et ses possibilités d’utilisation flexibles – idéal pour une utilisation professionnelle en restauration, pâtisserie ou cuisine collective.
